Wir sind Yvonne und Patrick, wir backen für euch authentisch amerikanische Cookies. Unsere kleine Back-Manufaktur liegt nicht weit von unserem Wohnort, dem schönen Regensburg, in Regenstauf. Dort stellen wir mit viel Liebe zum Detail unsere einzigartigen Gourmet-Cookies her. Unsere Rezepte entwickeln wir von Grund auf bis zum letzten Feinschliff selbst. Dadurch wollen wir unseren Kunden den Genuss bieten, den wir selbst nicht mehr vermissen möchten.
Ich bin Yvonne
Durch meine amerikanischen Wurzeln bin ich mit dem Geruch von frisch gebackenen Chocolate Chip Cookies aufgewachsen und habe in Deutschland seit meiner Kindheit nach einem geeigneten Ersatz gesucht. Anstelle von Cookies, die außen knusprig und innen saftig und soft waren, stieß ich allerdings meist nur auf trockene Kekse. Daher fing ich bereits in der 7. Klasse damit an, die Cookies die ich aus den USA kannte, nachzumachen.
Meine Leidenschaft zum Backen wuchs mit den Jahren immer mehr: ich nahm an Kursen teil, backte unzählige Torten und entwickelte meine eigenen Rezepte. Obwohl ich eigentlich Sozialpädagogin bin, motivierten mich das positive Feedback zu meinen Kreationen und der eigene Tatendrang im Jahr 2022 dazu, mich im Konditorenhandwerk selbstständig zu machen. Seitdem bin ich bei Crumz für die Bäckerei zuständig, dort backe ich nicht nur unsere Bestellungen, sondern entwickle auch immer wieder neue Cookie-Sorten und andere Leckereien. Außerdem sorge ich mich um unseren Social-Media-Auftritt.
Ich bin Patrick
Schon als Kind waren Nachspeisen, Süßigkeiten und alles Süße aus der Bäckereiauslage das Größte für mich. Aufgewachsen im schönen Oberbayern kam ich jedoch nie mit echten amerikanischen Cookies in Berührung. Deshalb war ich sofort „hooked“ als Yvonne mir meinen ersten Chocolate Chip Cookie zum Probieren gab. Von da an kamen uns immer neue Ideen für unterschiedliche Geschmackssorten und schließlich die Idee auch andere an unserer Leidenschaft für Cookies teilhaben zu lassen. Studiert habe ich Wirtschaftsingenieurswesen und kümmere ich mich daher bei Crumz unter anderem um die Organisation, Beschaffung und den Vertrieb. Der Wunsch allen an unseren Cookie Kreationen teilhaben zu lassen, treibt mich an, dafür zu sorgen, dass unsere Kunden von der Bestellungen bis zum Öffnen der Cookie-Verpackung vollstens zufrieden sind und Crumz Cookies auch bald in deiner Nähe erhältlich sind.
